Sajtos-barackos csirkemell joghurtos salátával

Szakember által ellenőrzött recept

Farkas Eszter dietetikus

10 adag

Tápérték (1 adag)

Kalória: 213 kcal

Zsír: 6 g

Szénhidrát: 6 g

Fehérje: 31 g

Sajtos-barackos csirkemell joghurtos salátával recept
Hozzávalók

Kalória

Zsír

Szh.

Fehérje

P:E

1300

g

g

1560 kcal

34 g

0 g

293 g

8,65

60

g

g

211 kcal

17 g

0 g

14 g

0,83

300

g

g

225 kcal

2 g

54 g

2 g

0,03

80

g

g

97 kcal

8 g

3 g

4 g

0,35

180

g

g

40 kcal

1 g

6 g

2 g

0,36

Elkészítés
  • A csirkemellet megtisztítjuk, középvastag szeletekre vágjuk, hogy sütés közben ne száradjanak ki túlzottan.
  • Fűszerezzük sóval, borssal és petrezselyemmel a hússzeleteket, majd kevés olajjal kifújt tepsibe helyezzük őket.
  • A konzerves barackot leöblítjük (a felöntőleve cukrozott) es negyedeljük őket.
  • A húsokhoz helyezzük a barack szeleteket is, majd reszelt trappista sajttal megszórjuk.
  • Előmelegített sütőben 180 fokon 45-50 percig sütjük, majd ha van rá lehetőségünk, 10 percet a végén légkeverésen pirítjuk a sajtot.
  • A salátához frissen vágott zöldségeket vagy zacskós salátát is használhatunk, a joghurtos öntethez sót, borsot és metélőhagymát használjunk.