Paradicsomos mozzarellás csirkemell rizzsel
Szakember által ellenőrzött recept
Farkas Eszter dietetikus
4 adag
Tápérték (1 adag)
Kalória: 548 kcal
Zsír: 13 g
Szénhidrát: 63 g
Fehérje: 49 g
Hozzávalók
Kalória
Zsír
Szh.
Fehérje
P:E
500
g
g
560 kcal
5 g
3 g
124 g
16,47
200
g
g
330 kcal
17 g
3 g
41 g
2,05
200
g
g
46 kcal
0 g
8 g
2 g
0,24
20
g
g
177 kcal
20 g
0 g
0 g
0,00
300
g
g
1080 kcal
9 g
240 g
30 g
0,12
Elkészítés
- A paradicsomot felkarikázzuk.
- A csirkemelleket megtisztítjuk, majd hosszában felszeleteljük ízlés szerinti vastagságúra.
- Sózzuk, borsozzuk, kevés olajjal belemasszírozzuk a fűszereket, majd olajjal kikent tepsibe fektetjük.
- Rárétegezzük a paradicsomkarikákat, majd lefedjük az egészet mozzarellával.
- Előmelegített sütőben 180 fokon 40 percig sütjük.
- Eközben elkészítjük a rizst is.
- Alapos öblítés és pirítás után kétszeres mennyiségű forrásban lévő vízben alacsony lángon megfőzzük.
- Melegen tálaljuk, fogyaszthatunk mellé ízlés szerint savanyúságot.