BBQ pulled chicken quesadilla
8 servings
Calories: 445 kcal
Fat: 17 g
Carbs: 40 g
Protein: 31 g
Ingredients
Calories
Fat
Carbs
Protein
P:E
800
g
g
960 kcal
21 g
0 g
180 g
8.65
120
g
g
168 kcal
0 g
41 g
1 g
0.03
8
db
db
1,600 kcal
35 g
269 g
47 g
0.16
80
g
g
323 kcal
27 g
2 g
18 g
0.63
80
g
g
512 kcal
54 g
4 g
1 g
0.01
3,563 kcal
137 g
316 g
247 g
0.55
Instructions
- A csirkemellet megtisztítjuk és nagyobb darabokra vágjuk.
- Egy hőálló edény alját olayspray-el lefújjuk, beletesszük a csirkét.
- Hozzáadjuk a BBQ-t, fűszerezzük: 4 tk fokhagymapor, só, bors.
- Fedővel lefedjük, előmelegített sütőben 200 fokon légkeverésen 1 órán át sütjük.
- Amikor már jól megpuhult, két villával a húst széttépkedjük.
- Visszatesszük fedő nélkül pirulni 15-20 percre.
- Tortillában fogyasztjuk: megkenjük egy kis majonézzel, hozzáadjuk a húst, reszelünk rá sajtot, majd az egészet félbehajtjuk és forró serpenyőben megpirítjuk.
- Ízlés szerint guacamolet készítünk hozzá.